Humm´lisch genießen im Restaurant „Die Reichsstadt“ in Gengenbach
Prämierte Gourmetküche & badische Klassiker
Frühling !!! Das Leben erwacht und beschenkt uns mit reichhaltigen Speisen aus der Natur !!!
Kulinarische Highlights der Frühlingsküche
Erleben Sie Gaumenfreude der besonderen Art
Mit viel Leidenschaft und handwerklicher Perfektion verzaubern Gerhard Hummel und sein Team die Gaumen Ihrer Gäste.
Leichte Sommerküche und herzhaft marinierter Seeteufel mit Tomatenfettuccine oder ein Dessert-Kunstwerk aus Crème brûlée mit Zitronengras und Mangosorbet: unverkennbar Gerhard Hummel. Unverkennbar das Restaurant Die Reichsstadt in Gengenbach im Schwarzwald. Gerhard Hummel überrascht seine Gäste mit phantasievollen Zutatenkombinationen. Führt sie in verführerische Welten vielschichtiger Aromenspiele zwischen salzig und süß, scharf und fruchtig.
Das ist die Handschrift eines Kochs mit Können, Kreativität, und dem Mut, über den Tellerrand zu schauen. In Die Reichsstadt darf es anders sein. Auch schon mal „abgespaced“. Molekular. Oder experimentell. Sein Team teilt diese Passion. Und Gäste wie Restaurantkritiker geraten ins Schwärmen. Einfach humm´lisch!
Über unser Haus
Wo sie uns finden und wann sie uns finden. Wir helfen ihnen gerne telefonisch oder per Mail bei ihren Fragen weiter.
Auszeichnungen
Unser Restaurant ist nun seit 2009 kontinuierlich vom Guide Michelin empfohlen, mit 7 Pfannen von Gusto, 2 Diamanten von Varta und 5 von 5 Punkten bei Tripadvisor ausgezeichnet, sowie dem "Tipp" von Varta und Tripadvisor prämiert.
Restaurantkritiken finden Sie auf der Seite „Auszeichnungen .
Die Reichsstadt – Hotel & Restaurant
Engelgasse 33 I 77723 Gengenbach
Öffnungszeiten: Di-So ab 18.30 Uhr (Saison auch 12-14 Uhr)
Ruhezeiten: Montag & Dienstagmittag
Geschlossen von dem 25.02 bis zum 02.03
Tischreservierung!
Tischreservierung unter Telefon +49 7803 96630 oder via E-Mail: info@die-reichsstadt.de
Hotelgäste bitten wir um frühzeitige Reservierung.
Catering aus Gengenbach: Reichsstadt-Feeling in Ihrer Location
Die Reichsstadt verwöhnt Sie auch in Ihrer Wunsch-Location. Businessveranstaltung oder privates Fest, indoor oder Summer BBQ – unsere kreative Küche und unser erstklassiger Service kommen zu Ihnen! Fragen Sie das Reichsstadt-Catering aus Gengenbach an unter Telefon +49 7803 96630 oder via E-Mail: info@die-reichsstadt.deGarten-Restaurant zwischen Gengenbachs Stadtmauern
Traumhaft schön, das Garten-Restaurant in Die Reichsstadt. Lauschige Eleganz mit mediterranem Ambiente zwischen Gengenbachs Stadtmauern ...